Pollo rostizado con hierbas y anchoas (estilo Zuni Café)
Este pollo rostizado forma parte de la sección de “Unexpected Guests” del libro I’ts all Easy de Gwyneth Paltrow, creo que es la receta más larga del libro pero esto no tiene nada que ver con la dificultad… es súper simple y delicioso. De verdad una de esas recetas que “llegó para quedarse”. Durante unos…