Rica, rápida y fácil Ensalada Caprese

Nos gustan las recetas fáciles, no? – Ricas, rápidas y fáciles; como esta de Ensalada Caprese que es perfecta tanto como para una cena ligera entre semana como para entrada o guarnición en una comida más contundente.

Necesitan:

• Tomate
• Mozzarella de Búfala
• Albahaca
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

Es tan simple como armar las torrecitas, tomate-albahaca-queso.
Para comprar, calculen 1 tomate por persona, y esto va con una de las bolas de mozzarella. That simple.

Enjoy!

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