Wraps de Verdes 💚
Afortunadamente hay un grupo de comidas que además de ser saludables son realmente exquisitas, y estos Wraps de Verdes amigos míos, es una de esas!!!.
Me encantan estos wraps porque son frescos y te sacian sin dejar una sensación de pesadez, la combinación de sabores es deliciosa y cae perfecto en los días de calor! ☀️ Otra gran ventaja: NO HAY QUE COCINAR NADA!, así que es una cena ideal para hacer entre semana.
Receta de Wraps de Verdes para 2:
💚 Preparamos la salsa mezclando 1 yogurt griego con la ralladura y el jugo de 1/2 limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
💚 Dejamos los verdes listos, picando en tiras largas: 1 tallo de apio, 1/2 pepino, 2 paltas, 1 manojo grande de berros.
💚 Preparamos los wraps, empezando por tomar 1 tortilla y pasarle “una pincelada” de pesto por el centro, y sobre esta, montamos todos los verdes hasta terminar con varias cucharaditas de la salsa de yogurt. Repetimos con todas las tortillas, yo hago unas 3 por persona para cenar.
💚 Opcional: rematamos con Tajín o algunas gotas de salsa picante.
Et voilà!
Más fácil, bellos y deliciosos imposible! para mas recetas de vegetales haz click AQUÍ!
Que lo disfruten!
