Italian Sunset ❤️🧡💛 Amaretto con Jugo de Naranja
Este cocktail (muy similar) lo tomaba en Caracas en mis tiempos mozos 😂💃🏻. Amaretto y jugo de naranja, pero tenía otro nombre, se llamaba Splash!, también llevaba granadina y yo me juraba la más tomando esto.
Saben esa botella que probablemente está en las casas de sus papas y que nadie toca nunca?, dice AMARETTO… bueno, es momento de agarrarla porque ESTO ES DELICIOSO y sabe a verano!!! Y si, aunque estamos en pleno invierno hay que aprovechar cualquier mínimo asomo de sol para darle un poco de onda a la vida 💛.
Quiero contextualizar: yo soy CERO de tragos dulces, no me gustan para nada los típicos cocktails de sombrillitas de colores. Pero este es una gran excepción y les cuento por qué: si, es dulce; pero el Amaretto le da TANTA personalidad💥!, y otra cosa importante es usar naranjas frescas / o un jugo realmente bueno (natural 100%). → Si usan un jugo muy dulce terminarán básicamente con un postre líquido y no es la idea.
RECETA
💛 Tomen un vaso corto y llénenlo de hielo hasta arriba.
💛 Agreguen en el siguiente orden:
⭐︎ 1 parte de Amaretto
⭐︎ 2 partes de jugo de naranja
⭐︎ 2 partes de agua tónica
⭐︎ 1/2 parte de granadina
💛 Con una cucharilla y mucho cuidado mueven el fondo del trago para que la granadina suba un poquito, sin llegar a perder el gradiente.
💛 Adornan con una rodaja de naranja.
Et voilà!
MARAVILLOSO!
El Amaretto está tremendamente subestimado, esto es delicioso.
Pero si lo tuyo son los tragos más fuertes, no te pierdas mi Guía Básica para pedir un Martini como un Pro!.
Cheers!
