Spicy Tuna 💥 mi atún preferido
Receta de Spicy Tuna de Patricia Carmona @Lapunnet.
Nunca tengo chance de preparar recetas de otros, porque cuando tengo tiempo para cocinar le doy prioridad a mi blog y preparo algo que me pueda servir para publicar… Me pasa siempre que veo y digo “esto TENGO que hacerlo” y después se me olvida por estar en lo mío. Pero en esta oportunidad no se me olvidó 😂.
Patricia @lapunnet preparó este Spicy Tuna hace un par de semanas y le pedí que POR FAVOR lo dejara en sus historias destacadas porque me encantó la idea y no quería que se me pasara; ella como es tan pana las puso y bueno, les cuento:
Señores, tenía rato sin preparar algo que me encantara TANTO!!!!💥
No sólo es MUY FACIL -como me gusta!- es súper ligero y el sabor es atómico!!!! De verdad una cena IDEAL para entre semana. Y ahora que se viene el verano seguro la prepararé muy seguido!!!.
LO AMÉ!!!!!♥️
PARA HACER EL ATÚN MEZCLAN EN UN BOWL:
- 2 cdas de soya
- 1 cda de aceite de sésamo
- 1 cdta de Sriracha
- El jugo de 1/2 limón
- 1/2 cebollín picadito (más verde que blanco)
- Un trocito de 3cm de jengibre rallado
- 200gr de atún en cubitos y mezclamos bien.
PARA SERVIR:
- Compras tortillas duras o meten las suaves unos 6 minutos al horno en 180ºC con un poquito de aceite en spray (puedes no ponerle, pero queda más crocante así).
- Guacamole: sólo palta + sal + aceite girasol (un poquito sólo para que no se oxide).
- Rematamos con sésamo negro para alto impacto💥💥💥😂
Et Voilà!