Tostadas con Queso Palmita para un desayuno de lujo

Estas tostadas con queso palmita son mi versión criolla de las famosas “Halloumi Toast” que son muy deliciosas, pero que en mi opinión nada tienen que envidiarle a nuestro querido queso venezolano.

En Chile el pan con palta es como una religión, y creo que no hay mejor unión de nuestras culturas que esta deliciosa tostada! 🇨🇱♥️🇻🇪

Usé:

🌟Queso palmita de @artequesos

🌟Pan semillas en hogaza de @lapopularpizzaypan

🌟Aceite de oliva de @camposdesanaa

Puedes ir a todos estos proveedores en mi cuenta de Instagram! –busca el post de estas tostadas de queso y ahí está toda la info!

RECETA

• Tostamos el pan con un chorrito de aceite de oliva.

• Pisamos la palta con un tenedor, con otro poquito de aceite de oliva para retardar la oxidación.

• Doramos nuestro queso palmita en una sartén antiadherente.

• Armamos! TOSTADA – PALTA – QUESO y yo rematé con un poquito de perejil, semillas de sésamo negro y aceite de oliva.

Et voilà!

PERFECTO PARA:

💡 Un almuerzo rápido, las tostadas de queso siempre resuelven si están bien acompañadas.

💡Desayuno tarde o brunch -con una mimosa ni me lo imagino!.

💡Una cenita entre semana acompañado con una copita de chardonnay, sería de esas comidas simples pero tan ricas que al final del día da para decir: ME LO MEREZCO!!!!!😂💪🏼.

Enjoy!