Recetaza! Este pollo al tomate se va a convertir en un recurrente en tus menús semanales, porque es fácil de hacer, delicioso yyyyy sanito sanito. Es la tercera receta de la serie: COMER RICO SIN PERDER EL OBJETIVO: ideas y recetas deliciosas y compatibles con un estilo de vida saludable, para tomar decisiones más conscientes sobre lo…
Estas alitas de pollo son una deliciaaaa!!! además te puede resolver una cena o incluso una picada con amigos, porque nadie se va a negar a esta ricura llena de sabor y alta en proteína 🥂 win-win!!! 🏆 Primera receta de mi serie: COMER RICO SIN PERDER EL OBJETIVO: ideas y recetas deliciosas y compatibles…
Esta Ensalada de Pollo con Limón y Cilantro es sin duda lo mejor que he preparado este año, quedó DEMASIADO RICA!!!. Mi intención era tener una alternativa a mi querido Chicken Salad Sandwich que publiqué hace un par de años como una solución a esos días en los que la pandemia nos tenía todavía medio…
Esta es la receta que vas a amar tener en el refri durante la semana, porque te salva mil comidas y pueden ser tan variadas que no sientes que estás comiendo lo mismo. Es súper versátil y sirve para hacer Batch-Cooking.
Bastan un par de detalles para transformar una comida en algo especial; porque a veces hace falta variar, verdad? Con esta idea prueba transformar el típico pollo a la plancha con arroz y ensalada en un DELICIOSO taco bowl, que sin mucho esfuerzo resulta en una comida completamente distinta!!!. Y es que hay comidas que…
Que tengo ya muchas recetas de pollo frito en el blog? Pero es que nunca es suficiente!!!! Levanten la mano los amantes del pollo frito…. (YO!!!!) –Aquí les dejo esta receta que era DEMASIADO NECESARIA porque reúne un par de tips que hacen que tu pollo frito llegue a otro nivel de crujiente!. La primera…
Este pollo rostizado forma parte de la sección de “Unexpected Guests” del libro I’ts all Easy de Gwyneth Paltrow, creo que es la receta más larga del libro pero esto no tiene nada que ver con la dificultad… es súper simple y delicioso. De verdad una de esas recetas que “llegó para quedarse”. Durante unos…
Este chow mein de pollo es divino!!!Es impresionante que tan pocos ingredientes tengan tanto sabor. Como es típico de las recetas chinas: la clave es que todo se cocina por separado, cada ingrediente tiene su momento en el wok y luego cuando se unen sucede la magia ✨. Esta receta es ideal para una cena…
Esta Sopa Thai estuvo durante mucho tiempo en mi lista de pendientes porque tiene un par de ingredientes que no siempre tengo en casa, pero les digo algo, solo por esto vale la pena tenerlos!. Es una receta de Nigella Lawson que descubrí hace años y ya no recuerdo si le hice alguna modificación, de…
Ahora que tengo -de nuevo- esta sartén la quiero usar en todooo! Me encanta cómo deja la superficie del pollo tan crujiente, es un nuevo nivel de crocancia!!! Este pollo crujiente es tan atractivo como delicioso, por dentro queda súper húmedo, no se engañen por la superficie!. Es además demasiado fácil de hacer, sólo hay…